Gà hấp mỡ hành

Thịt gà mọng nước, ngọt vị, màu sắc lại tô thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Hãy thử thách cùng TasteShare để làm món ăn đơn giản này ngay nhé.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

401
kcal
Fat

13
g
Carbs

9
g
Fiber

2
g
Protein

59
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Thịt gà300g
Bột nghệ1 thìa canh
Rượu gạo 1 thìa canh
Hành lá20g
Muối1 thìa cafe
Dầu ănLượng thích hợp
Muối tiêu chanhLượng thích hợp
Nước lọcLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Thịt gà rửa sạch.
Đun sôi nước rồi cho bột nghệ, rượu gạo, muối vào quậy đều. Cho tiếp thịt gà vào luộc sơ rồi vớt ra.
Để thịt gà ra dĩa rồi mang hấp cách thủy đến khi chín.
Làm nóng dầu ăn rồi cho hành lá vào làm mỡ hành.
Để gà ra ngoài thêm mỡ hành lên mặt và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Bột nghệ, rượu, muối để khử mùi cũng như làm tăng màu sắc cho món ăn thêm bắt mắt.

Bạn bếp

Bình luận

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC NỔI BẬT

Bánh bò lá dứa

Bánh bò lá dứa

Mẹt bún đậu chay

Mẹt bún đậu chay

Bánh nhúng

Bánh nhúng

CÔNG THỨC MỚI

ĐU ĐỦ KHO CHAY

BÁNH COOKIES CÀ PHÊ

BÁNH COOKIES CÀ PHÊ

PANNA COTTA TINH THAN TRE

PANNA COTTA TINH THAN TRE

TRỨNG CUỘN HÀN QUỐC

TRỨNG CUỘN HÀN QUỐC

MATCHA LATTE

BÁNH MÌ TINH THAN TRE

BÁNH MÌ TINH THAN TRE