Gà nướng mật ong

Name: Gà nướng mật ong
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Đùi gà góc tư 300g; Hành tím băm 20g; Tỏi băm 20g; Ớt sừng đỏ 10g; Ớt hiểm đỏ 1 quả; Hạt nêm 1/2 thìa cafe; Đường 1/2 thìa cafe; Muối 1 ít; Dầu ăn 2 thìa cafe; Tương ớt 2 thìa cafe; Tương cà 2 thìa cafe; Dầu hào 1 thìa cafe; Mật ong 1 thìa canh; Nước lọc 1 thìa canh

Món gà nướng nói chung và các món nướng nói riêng, luôn là món ăn ưa thích của giới trẻ hiện nay. Riêng với món gà nướng mật ong thì lại là món ăn mà hầu hết đều được mọi người thích thú với vị ngọt thanh, mềm mại của thịt gà, màu vàng óng ả, ngọt và thơm của nước sốt, chắc hẳn sẽ làm bạn và gia đình bạn cảm thấy vui vẻ khi thưởng thức món ăn này. Vậy nên hãy vào bếp cùng TasteShare để thực hiện món ăn này cho cả nhà dịp cuối tuần nhé!

Thời gian nấu

45 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

423
kcal
Fat

28
g
Carbs

14
g
Fiber

3
g
Protein

27
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Đùi gà góc tư300g
Hành tím băm20g
Tỏi băm20g
Ớt sừng đỏ10g
Ớt hiểm đỏ1 quả
Hạt nêm1/2 thìa cafe
Đường1/2 thìa cafe
Muối1 ít
Dầu ăn2 thìa cafe
Tương ớt2 thìa cafe
Tương cà2 thìa cafe
Dầu hào1 thìa cafe
Mật ong1 thìa canh
Nước lọc1 thìa canh

Các bước thực hiện

Đùi gà rửa sạch, phi lê; sau đó ướp sốt mật ong trong 20 phút.
Cho tất cả các loại gia vị vào máy xay sinh tố, thêm vào tương ớt, tương cà, dầu ăn, mật ong, tỏi băm, 1 trái ớt hiểm, 1/2 trái ớt sừng rồi xay nhuyễn.
Cho sốt vào ướp, ướp trong vòng 20 phút cho thấm gia vị
Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút
Áp chảo gà 2 mặt, cho có màu vàng đẹp sau đó đặt lên vỉ nướng, đút lò trong vòng 20 phút, ở nhiệt độ 200 độ C.
Bật bếp cho chảo lên, đổ nước sốt ướp vào, cho thêm 1 ít nước lọc nêm nếm vị vừa ăn, nấu sệt lại rồi tắt bếp.
Gà chín, lấy ra trình bày lên dĩa