Gà sốt cà chua và salad dầu giấm

Đùi gà óng ánh cùng nước sốt đậm vị, máu sắc đẹp mắt làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, thêm món salad dơn giản bạn đã có ngay bữa trưa cho riêng mình rồi. Chỉ cần vài bước đơn giản cùng với TasteShare và Eco Pro bữa trưa của bạn luôn sẵn sàng thử ngay thôi nào.

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    60,000 VND


  • Calories

    593

    kcal
  • Fat

    41

    g
  • Carbs

    18

    g
  • Fiber

    3

    g
  • Protein

    37

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Đùi gà góc tư400g
  • Cà chua2 quả
  • Cà chua bi50g
  • Hành tây50g
  • Xà lách50g
  • Nước tương1 thìa canh
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Nước lọc100ml
  • ①Tương cà1 thìa cafe
  • ①Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • ①Đường1 thìa cafe
  • ②Dầu hào1 thìa cafe
  • ②Dầu olive1 thìa cafe
  • ②Giấm táo1 thìa cafe
  • ②Đường1 thìa cafe
  • ②Tiêu1 ít
  • CơmLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Đùi gà ướp với nước tương 15 phút.
  2. Cà chua cắt hạt lựu, cà chua bi cắt làm đôi, hành tây cắt mỏn, xà lách cắt nhỏ.
  3. Làm nóng chảo cho dầu ăn vào áp chảo 2 mặt đùi gà cho vàng đều rồi vớt ra.
  4. Cho tiếp cà chua vào xào mềm rồi cho gia vị ① và nước vào nấu sôi, sau đó cho đùi gà vào nấu chín.
  5. Hòa tan gia vị ② làm sốt dầu giấm rồi trộn với cà chua, xà lách, hành tây.
  6. Để cơm ra khay với nước sốt cà chua, xà lách. Đùi gà để lên mặt cơm.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận