Măng kho tàu hũ ky

Name: Măng kho tàu hũ ky
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Măng 300g; Tàu hũ ky 30g; Lá lốt 30g; Dầu ăn 1 thìa canh; Ớt khô 10g; Hạt nêm chay 1 thìa canh; Nước tương 1 thìa canh; Đường 1 thìa canh; Tương ớt 1 thìa canh; Nước 100ml

Măng kho tàu hũ ky là một món ăn chay lạ miệng dành cho bạn, với hương vị thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng, thì chờ gì nữa hay nhanh tay cùng TasteShare thực hiện ngay để ghi điểm với gia đình bằng bữa cơm thanh đạm nào.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

20,000 VND

Calories

-
kcal
Fat

-
g
Carbs

-
g
Fiber

-
g
Protein

-
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Măng300g
Tàu hũ ky30g
Lá lốt30g
Dầu ăn1 thìa canh
Ớt khô10g
Hạt nêm chay1 thìa canh
Nước tương1 thìa canh
Đường1 thìa canh
Tương ớt1 thìa canh
Nước100ml

Các bước thực hiện

Chiên tàu hũ ky cho phồng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Đặt 1 chảo dầu ăn khác lên bếp, cho ớt khô vào đảo nhanh tay rồi cho măng vào, nêm nếm gia vị: hạt nêm chay, nước tương, tương ớt, đường, nước, nấu liu riu đến khi măng chín.
Khi măng đã chín và nước sốt đã sánh lại thì cho tiếp tàu hũ ky và cuối cùng là lá lốt cắt nhỏ.