Măng tây xào khoai tây kiểu Nhật

Măng tây ó rất nhiều lợi ích, chẳng hạn như giúp giảm đầy hơi và giảm cân, nhờ vào đặc tính lợi tiểu và hàm lượng chất xơ cao. Hơn nữa, măng tây cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm vitamin A, C, E, K và B6, cũng như folate, sắt, đồng, canxi và protein. Thêm vào đó, măng tây cũng thuộc nguồn giàu chất chống oxy hóa. Với những lợi ích và ưu điểm như vậy thì việc nên bổ sung măng tây nhiều hơn trong khẩu phần ăn của chúng ta là một điều cần thiết. Măng tây ó rất nhiều lợi ích, chẳng hạn như giúp giảm đầy hơi và giảm cân, nhờ vào đặc tính lợi tiểu và hàm lượng chất xơ cao. Hơn nữa, măng tây cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm vitamin A, C, E, K và B6, cũng như folate, sắt, đồng, canxi và protein. Thêm vào đó, măng tây cũng thuộc nguồn giàu chất chống oxy hóa. Với những lợi ích và ưu điểm như vậy thì việc nên bổ sung măng tây nhiều hơn trong khẩu phần ăn của chúng ta là một điều cần thiết.

  • Thời gian nấu

    15 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    134

    kcal
  • Fat

    3

    g
  • Carbs

    28

    g
  • Fiber

    11

    g
  • Protein

    5

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Măng tây200g
  • Khoai tây200g
  • Bột bắp10g
  • Sốt kabayaki20g
  • Dầu olive5ml

Các bước thực hiện

1/ Măng tây cắt khúc bỏ phần gốc già cứng.
2/ Khoai tây bỏ vỏ cắt lát dầy rồi cắt thanh nhỏ vừa ăn. Sau đó áo qua lớp bột bắp mang đi chiên chín vàng.
3/ Măng tây trần qua nước sôi cho chín sơ.
Ra món
Xúc món xào ra đĩa rồi dung nóng với cơm . Có thể thêm ít tiêu tùy thích


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận