Mì Udon sốt sa tế

Name: Mì Udon sốt sa tế
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 1 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt heo xay 200g; Mì udon 1gói; Tỏi băm 5g; Gừng băm 5g; Nước tương 1 thìa cafe; Dầu hào 1 thìa cafe; Hắc xì dầu 1 thìa cafe; Đường 1 thìa cafe; Tương ớt 1 thìa cafe; Sa tế 1 thìa canh; Bột ớt 1 thìa cafe; Si rô bắp 1 thìa cafe; Dầu ăn 45ml; Hành lá

Một sự biến tấu nhẹ nhàng từ các đầu bếp TasteShare chỉ cần vài nguyên liệu và thêm vài bước thực hiện đơn giản bạn đã có ngay dĩa mì Udon thơm ngon này rồi.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

582
kcal
Fat

28
g
Carbs

64
g
Fiber

4
g
Protein

25
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)

Thịt heo xay200g
Mì udon1gói
Tỏi băm5g
Gừng băm5g
Nước tương1 thìa cafe
Dầu hào1 thìa cafe
Hắc xì dầu1 thìa cafe
Đường1 thìa cafe
Tương ớt1 thìa cafe
Sa tế1 thìa canh
Bột ớt1 thìa cafe
Si rô bắp1 thìa cafe
Dầu ăn45ml
Hành lá

Các bước thực hiện

Mì udon luộc chín.
Phi thơm gừng băm rồi cho thịt heo vào xào với gia vị nước tương, dầu hào, hắc xì dầu, đường cho chín đều.
Làm nóng chảo với 2 thìa canh dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm cho tiếp bột ớt, sa tế, si rô bắp vào đảo đều cho hòa tan gia vị rồi tắt bếp.