Mì ý sốt ớt chuông

Name: Mì ý sốt ớt chuông
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt ức gà 200g; Ớt chuông xanh 60g; Ớt chuông đỏ 50g; Hành tây 60g; Tỏi 20g; Dầu oliu; Lượng thích hợp; Muối 1 thìa cafe; Tiêu 1 thìa cafe; Mì ý 80g; Bơ lạt 20g; Ngò tây Lượng thích hợp; Nước dùng gà 200ml; Oregano 1 ít

Nếu ai là tín đồ của ớt chuông thì đừng bỏ qua công thức siêu ngon này từ TasteShare nhé. Mùi vị thì sẽ không nào lẫn vào đâu được kết hợp với mì ý và thịt gà món ăn sẽ là điểm tâm chính của gia đình bạn tối này đấy.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

387
kcal
Fat

14
g
Carbs

32
g
Fiber

3
g
Protein

32
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Thịt ức gà200g
Ớt chuông xanh60g
Ớt chuông đỏ50g
Hành tây60g
Tỏi20g
Dầu oliu;Lượng thích hợp
Muối1 thìa cafe
Tiêu1 thìa cafe
Mì ý80g
Bơ lạt20g
Ngò tâyLượng thích hợp
Nước dùng gà200ml
Oregano1 ít

Các bước thực hiện

Thịt gà cắt lát vừa ăn. ớt chuông cắt lát bỏ hột, hành tây cắt múi cau.
Cho ớt chuông, hành tây, tỏi lên khay nướng với 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe tiêu và dầu olive lên mặt rồi mang đi nướng 230 độ C 15 phút.
Mì Ý luộc chín.
Xay nhuyễn rau củ với nước dùng gà.
Đun chảy bơ rồi cho thịt gà vào xào với 1/2 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe muối, oregano, cho dậy mùi rồi cho nước sốt vào nấu chín.
Cho mì Ý vào nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Để mì ra dĩa kèm ít ngò tây lên mặt và thưởng thức.