Nước mắm sả tắc

Chỉ cần 5 phút để làm món nước chấm sả tắc theo công thức này chắc chắn các món tôm, mực, bạch tuộc, ốc, hay các món khác như chân gà, thịt luộc đều trở nên hấp dẫn hơn bội phần. Nhanh nhanh cùng lưu lại bí quyết này tại nhà TasteShare nhé.

  • Thời gian nấu

    5 Phút

  • Giá tiền

    3,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)
  • Lá chanh5g
  • Nước mắm4 thìa canh
  • Đường4 thìa canh
  • Bôt ngọt1 thìa cafe
  • Sả20g
  • Tắc2 thìa canh
  • Ớt khô10g
  • Tắc4 quả

Các bước thực hiện

  1. Đun nước mắm cùng với đường và bột ngọt cho dến khi hơi sệt lại.
  2. Lá chanh thái sợi mỏng.
  3. Sả cây thái khoanh mỏng.
  4. Một nửa tắc thái lát, một nửa còn lại vắt lấy nước.
  5. Ớt khô băm nhuyễn.
  6. Nước mắm đun sôi để nguội cho lá chanh, sả, nước cốt tắc, ớt khô và tắc thái lát khuấy đều.
  7. Ra món: Múc nước chấm ra chén dùng ăn kèm với món luộc hoặc hải sản.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận