Ốc móng tay xào hành

Ốc món tay đang thật sự là món ăn yêu thích của giới trẻ với nhiều “thể loại” như: sốt me, xào, nướng… Và hôm nay cũng vậy TasteShare sẽ giới thiệu tới bạn món Ốc móng tay xào hành vừa nhanh lại đơn giản nhưng mùi vị thì ngon nức mũi luôn đấy nhé.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    406

    kcal
  • Fat

    19

    g
  • Carbs

    22

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    39

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Ốc móng tay500g
  • Hành tây1 củ
  • Hành lá20g
  • Tỏi băm 5g
  • Ớt sừng10g
  • Dầu hào1 thìa canh
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Bột ngọt1/2 thìa cafe
  • Dầu ăn2 thìa canh

Các bước thực hiện

  1. Hành tây cắt múi cau, hành lá cắt khúc.
  2. Phi thơm tỏi cho ốc vào xào cho dậy mùi.
  3. Cho tiếp gia vị vào dầu hào, hạt nêm, bột ngọt xào chín ốc.
  4. Cuối cùng cho hành tây, hành lá, ớt sừng vào xào sơ rồi tắt bếp.
  5. Để ốc ra dĩa và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Món ăn này bạn có thể dùng với nước sốt muối ớt xanh hoặc có thể ăn kèm với mì khô sẽ tuyệt vời lắm đấy.


Bạn bếp


Bình luận