Sữa tươi sương sáo đường đen

Sữa tươi sương sáo đường đen là một món ăn bạn không nên bỏ qua vào những ngày nắng nóng, với cách làm đơn giản TasteShare hy vọng bạn sẽ thực hiện nó cho bạn bè mình cùng thưởng thức nhé.

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    20,000 VND


  • Calories

    118

    kcal
  • Fat

    1

    g
  • Carbs

    25

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    1

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 6 người)
  • Bột sương sáo50g
  • Nước1 lít
  • Đường50g
  • Sữa tươi200ml
  • Đá viênLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Cho bột sương sáo, đường vào âu trộn đều
  2. Cho 850 ml nước vào hỗn hợp bột, khuấy đều và ngâm 20 phút
  3. Cho hỗn hợp lên bếp, vừa nấu vừa khuấy cho hỗn hợp đặc lại
  4. Cho hỗn hợp ra khuân và để 30 phút cho hỗn hợp đông lại
  5. Cho 150 ml nước và đường đen vào nồi nấu cho đến khi đường tan hết. Để nguội
  6. Cho thạch sương sáo vào đường và ngâm 60 phút
  7. Cho phần thạch đã ngâm vào ly, cho thêm sữa tươi, đá viên và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Sương sáo bạn ngâm với nước đường đen càng lâu thì sương sáo càng thấm vị và càng ngon nhé.


Bạn bếp


Bình luận