Thịt heo om rau củ

Name: Thịt heo om rau củ
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt ba chỉ 300g; Nấm rơm 50g; Cà rốt 50g; Đậu Hà lan 30g; Tỏi băm 5g; Nước tương 2 thìa canh; Dầu hào 1 thìa canh; Đường 1 thìa cafe; Tiêu 2 thìa cafe; Nước dùng gà 50ml; Dầu ăn 2 thìa canh

Bạn đang có thịt và một vài loại rau củ mà chẳng biết phải nấu món ăn gì. Vậy các bạn hãy thử nấu một nồi thịt heo om rau củ siêu ngon cho bữa tối gia đình mình nhé. Hôm nay, TasteShare giới thiệu đến các bạn các bước đơn giả để làm món thịt heo om rau củ quen mà lạ cho bữa tối.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

603
kcal
Fat

38
g
Carbs

14
g
Fiber

2
g
Protein

40
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Thịt ba chỉ300g
Nấm rơm50g
Cà rốt50g
Đậu Hà lan30g
Tỏi băm5g
Nước tương2 thìa canh
Dầu hào1 thìa canh
Đường1 thìa cafe
Tiêu2 thìa cafe
Nước dùng gà50ml
Dầu ăn2 thìa canh

Các bước thực hiện

Thịt heo cắt lát vừa ăn, cà rốt cắt lát, nấm rơm cắt đôi.
Thịt heo ướp với nước tương, dầu hào, đường, tiêu trong 15 phút.
Làm nóng nồi cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi cho thịt heo vào xào đến khi săn lại
Cho tiếp rau củ, nước dùng gà vào om với thịt đến khi chín thì tắt bếp.