Ức gà sốt tiêu đen

Name: Ức gà sốt tiêu đen
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Ức gà 500g; Tỏi 20g; Muối 1 ít; Tiêu 1 ít; Paprika 1 ít; Dầu hào 1 thìa cafe; Nước tương 1 thìa canh; Mayonnaise 1 thìa canh; Đường 1 thìa cafe; Tiêu hột 10g; Rượu gạo 1 thìa cafe; Dầu ăn 1 thìa canh

Sốt tiêu đen là món sốt mà hầu như ai nghe qua cùng đều biết độ ngon của nó như thế nào rồi. Sốt tiêu đen được chế biến chính với món thịt bò, nhưng hôm này TasteShare sẽ giúp bạn thử với ức gà và cách làm cực đơn giản luôn đấy nhé.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

45,000 VND

Calories

441
kcal
Fat

16
g
Carbs

9
g
Fiber

2
g
Protein

60
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Ức gà500g
Tỏi20g
Muối1 ít
Tiêu1 ít
Paprika1 ít
Dầu hào1 thìa cafe
Nước tương1 thìa canh
Mayonnaise1 thìa canh
Đường1 thìa cafe
Tiêu hột10g
Rượu gạo1 thìa cafe
Dầu ăn1 thìa canh

Các bước thực hiện

Ức gà ướp với muối, tiêu, paprika 15 phút.
Xay nhuyễn tỏi với gia vị nước tương, dầu hào, đường, mayonnaise, tiêu hột, rượu gạo làm nước sốt.
Áp chảo thịt gà cho vàng đều 2 mặt rồi mang nướng 180 độ C 15 phút.
Cho tiếp nước sốt vào chảo nấu sệt.
Gà cắt lát vừa ăn rồi để ra dĩa cùng nước sốt.