ỨC VỊT SỐT TIÊU ĐEN



Sponsored by

  • Thời gian nấu

    35 Phút

  • Giá tiền

    137,000 VND


  • Calories

    753

    kcal
  • Fat

    26

    g
  • Carbs

    80

    g
  • Fiber

    14

    g
  • Protein

    60

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)

Áp Chảo Ức Vịt

  • ức vịt200g
  • muối5g
  • dầu Olive5ml
  • tiêu xay15g

Sốt tiêu đen Lee Kum Kee

  • Sốt tiêu đen Lee Kum Kee2 muỗng canh
  • Nước75ml
  • Đường15g
  • Hạt nêm5g
  • Nước tương15ml
  • Mật ong15ml
  • Tỏi băm10g
  • Hành tím băm10g
  • khoai tây100g
  • bông cải xanh100g
  • cà chua bi50g
  • bơ lạt20g

Các bước thực hiện

1.Áp chảo chế ức vịt

2.Dùng dao cắt nhẹ trên phần da vịt, sau đó ướp với muối, tiêu và dầu olive

3.Áp chảo phần mặt da vịt ở nhiệt độ thấp để da vàng giòn, trở mặt áp chảo tiếp phần thịt chín

4.Sốt tiêu đen Lee Kum Kee 

5.Phi thơm hành tím, tỏi băm rồi cho tất cả nguyên liệu vào nấu sôi, hạ lửa nhỏ nấu sôi lăn tăn trong 5 phút

Món ăn kèm

6.Khoai tây và bông cải xanh luộc chín rồi đem xào với bơ

7.Ức vịt cắt mỏng trình bày ra đĩa, dùng kèm với Sốt tiêu đen Lee Kum Kee 


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận